Рыбокомбинат Островной


     О КОМБИНАТЕ
     История комбината
     Фото завода

Дочернее предприятие ОАО Партнер
Яндекс цитирования
Rambler's Top100
 
Русский
Английский
Немецкий
   
Фото завода
О КОМБИНАТЕ

 «Рыбокомбинат Островной» расположен на  острове Шикотан (Курильские острова). Предприятие создано в 1999г на базе производственных мощностей  бывшего Рыбоконсервного Завода № 24, серьезно пострадавшего во время  землетрясения  1993г. 

 Основная продукция предприятия – консервы из сайры. Сайра - рыба семейства макрелещуковых. Её мясо является важнейшим источником белка, жира, минеральных веществ,  незаменимых аминокислоты.  В сайре содержится таурин  - очень редкая  аминокислота, снижающая уровень холестерина в крови.  

«Рыбокомбинат Островной» является единственным в Мире береговым предприятием, расположенным в районе промысла сайры. Поэтому, когда Вы покупаете консервированную сайру – обратите особое внимание на производителя и маркировку на крышке. Во второй строке должен стоять российский номер завода – 24. Это 100% гарантия того, что консервы произведены из свежего сырья, и рыба сохранила пищевую ценность и вкусовые качества.  

 Помимо консервов из сайры «Рыбокомбинат Островной» производит консервы «горбуша натуральная», а также «икру лососевую зернистую». 

Вся рыбоконсервная продукция завода выпускается под торговой  маркой – «Рыбный остров».

В 2005г завод прошел европейскую сертификацию HACCP и получил право экспорта продукции в страны Евросоюза под номером 10K.  

           Кроме консервной продукции  завод производит свежемороженую рыбу, добывающуюся в акватории острова Шикотан: сайра, минтай, треска, камбала, навага, корюшка, терпуг, палтус, горбуша, кета.

 

 

 

История комбината

Создание мощнейшего на Дальнем Востоке берегового перерабатывающего комплекса началось в Советском Союзе в 1960 – 1963 годах. К 1974 году на о.Шикотан были построены и успешно функционировали шесть консервных заводов, которые выпускали продукцию более пятидесяти наименований.

К сожалению, экономические потрясения 80-х годов, и последовавшее за ним разрушительное землетрясение 1993 года практически полностью и экономически, и физически разрушили рыбохозяйственный комплекс Шикотана. Из шести заводов – три полностью исчезли с лица земли, оставшиеся три были разрушены на 80 %.

За шесть неполных лет, руководство ЗАО «Рыбокомбинат Островной» приложило немало усилий на восстановление производства. Прежде всего, удалось сохранить костяк всех ведущих специалистов – технологов, механиков, заведующих производствами, лабораториями, мастеров и начальников смен. Эти люди выросли на Шикотане как специалисты (от студентов-практикантов до первых руководителей), они обладают  колоссальным практическим и теоретическим опытом. Несмотря на имевшуюся возможность уехать после землетрясения на материк, они остались на острове, и приложили всё своё умение, знания и здоровье для возрождения производства.

 Сегодня мы производим свою продукцию в новых производственных корпусах самого разного назначения. Прежде всего, к ним относится консервный цех, мощности которого позволяют выпускать до 550 000 банок консервов в сутки. 

На всех без исключения этапах производственного процесса обеспечивается практически 100 % контроль качества.